寒天ダイエットで健康ダイエット！

最近TVや雑誌で話題沸騰の寒天ダイエットってご存知ですか？
寒天は、海草の一種である天草（テングサ）の煮詰めて作られていますが、食物繊維が豊富でノンカロリーのためダイエット食品としては定番の食材ですが、この寒天ダイエットで注目すべき点は、一度減量に成功すると「リバウンド」が起こりにくいという点です。
寒天を主食に摂取することで低エネルギーバランス食になり、低カロリーバランス食を習慣づけることで、リバウンドすることがないそうです。 また最近では寒天がダイエット食品としてではなく生活習慣病の予防にも注目されています。

寒天の特徴

• 血圧を下げる
• コレステロールを低下させる
• 血糖値を下げる
• 大腸ガンを予防する
• 肥満防止・便秘解消
• ノ−カロリ−で低カロリ−バランス食！

寒天の食べ方

• コ−ヒ−・紅茶・おみそ汁などに

  /粉寒天をティ−スプ−ン一杯分、温かい飲物に入れて飲みます。

• カレ−・シチュ−・グラタンに

  /まろやかに仕上がり、食物繊維が摂れて満腹感も。

• 毎日のお米に

  /お米一合に約２ｇの粉寒天を入れるとつやつやのご飯に。

• ゼリ−などのお菓子・デザ−トに

  /ゼラチンの代わりに粉寒天を使って下さい

※寒天を摂る注意点

粉寒天は水分を含むことで、ふくらみますので、水分も一緒にたっぷり摂りましょう。
（大量の寒天の入れすぎは、体内の必要な水分まで吸収してしまう危険性もありますので多目の水分の摂取を心がけて下さい。 一日の目安は４〜５ｇ。水１００当り１ｇ程度。）